食品级硅胶有没有毒？

食品级硅胶是可以和食品直接接触的硅胶产品。食品级硅胶无毒无味，对人体无任何毒副作用，化学性能稳定，在常态下除苛性碱和氢氟酸外，不和任何酸碱盐起反应。它具有透明度高、不变黄、不喷霜等优点，特别是解决了黑色胶管喷霜、蓝色制品褪色的问题，柔软、高抗撕、高绝缘性、耐磨性、耐高温、阻燃性、抗老化性、环保、抗拉型、性能稳定等优点。
在国际上，食品级硅胶的认定有2个标准，美国FDA标准和欧洲LFGB标准。婴儿奶嘴要求非常高的也是食品级硅胶，符合这2项标准的食品级硅胶产品是无毒的。
硅胶本身除了较软，耐摔，耐高温达230度，低温至-40度，可以微波炉洗碗机用以外，和平时用的不锈钢陶瓷等材质在食品接触安全上没有太大区别。至于有没有毒，只能说正宗的符合标准的食品级硅胶是无毒的，但是市场上往往充斥着很多劣质硅胶制品，是无法保证是无毒的，因此消费者要学会识别，选择正规厂家或品牌产品。